沖縄名物【サーターアンダギー】
イーヤーサーサー
患者さんSさんから沖縄のお土産を
院長はじめスタッフみんなで頂きました。
沖縄旅行は楽しかったみたいです!
行きたいですね〜
サーターアンダギーです。
首里方言で、サーターは砂糖、
アンダーギーはアンダ(油)
+アギ(揚げ)+語尾を伸ばすことで
「油で揚げたもの」という意味になる。
その名の通り砂糖を使用した生地を用いる球状の揚げドーナツである。
そうだったんだ〜
縁起のいいお菓子みたいですよ!
甘くて美味しいですよね〜
休憩の時のコーヒーあいます!
みんなで美味しく頂きました。
Sさん、ありがとうございます。
トォーリオ
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