【茶の菓】フォンダンショコラ
先日、患者さんのKさんから
京都のお土産をいただきました~
『茶の菓』さんのフォンダンショコラです
宇治、白川の厳選したお茶をたっぷり使用
しているそうで、お茶の味が
とってもすごく濃いです〜!!︎
すごい〜しっとり~なめらか〜
まるで生チョコケーキのよう(*’▽’*)
生地にミルクを使っているらしく
濃厚抹茶の苦みとクリーミー感がよく合って
なんともとっても美味しかったです〜
京都に行ったら、絶対買いたいな~(^_^)
Kさん、ありがとうございました^_^
めぐみ
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