〜横浜中華街〜 四川料理〜

前回のブログでも紹介しましたが

横浜のクルージングしてきました〜

それで横浜にハマり、『横浜中華街』

竹本さんと行ってきました。

横浜中華街はすっごくたくさんお店があり

ほんと迷いますね〜

迷いに迷って『 四川料理 』にしました。

今回は四川料理は初めてで楽しみ〜

酸(酸味)・辣(辛味)・麻(しびれ)・苦(苦味)・甜(甘味)・香(香り)・鹹(塩味)
の7つの味で成り立つことで知られる。

なるほど~

【 3品注文 】

 ・豚肉の四川甘辛炒め

 四川料理の辛さは美味しい辛さでした~

    

   ・ 五目刀削麺

初、刀削麺でした。

山梨の名物ほうとうに似ていますね~

    

 ・牛バラ煮込み

お肉がすごくやわらかく、八角の風味がすごくきいていて

 独特な香りがたまらないです。

出店の肉まんとゴマあんまんも食べて、

中華街はなんでも美味しく満腹になりました~

ですが、杏仁ソフトクリーム 』は別腹ですね~

一つ食べてしまったら止まらなくて、

二つ食べてしまいました~

横浜中華街を満喫したトゥーリオでした。

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