長野名物【おやき】
GWにスタッフの藤さんが長野の実家に帰られ、
おやきと馬いくんせいをお土産にくださいました。
おやきと言えば長野の名物ですが、
中の具材もいろいろあり、調理法も蒸しや焼きなど
いろいろありますね。
私は野沢菜のおやきをいただきましたが、
皮はもちもち、野沢菜の具合もほどよく、
ボリュームもあり、満足の一品でした。
馬いくんせいは、これからゆっくり味わいます。
藤さん、ありがとうございました。
かよ
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